失敗と思いきや

ヨーグルトをカレーに入れてみる。一瞬失敗かと思ったが、火を入れて混ぜるとこげ茶だった色が黄色くなる。なかなかいい具合。色合いからしてインド風のカレーはやはり使っているのだろう。野菜ジュースをお玉一すくい分入れるのがうちの隠し味的なものだけど、新たに追加するか。